提起日本的家居设计,很难绕开一个词——细!节!

尤其是对小空间的极致利用、近乎变态的人性化设计,比如干净到发指的四分离卫生间。

今天我们就来聊聊:

日本家居设计中值得反复借鉴、安利的细节

一玄关

1、下沉玄关

玄关,因为具备连接室内外、当家门面、和其他室内空间做分割的功能,在现代家庭中越来越重要。

相比国内目前普遍着重玄关收纳,日本的下沉玄关,对室内外缓冲、隔绝泥土、接待客人、收发快递、家人每日道别等需求的考虑更为细致,可以说集多功能于一体。

下沉玄关就是,大多数日本家庭进门区都会做一个高差设计,比室内常规地面低10cm左右,大人或小朋友直接坐在上面就能换鞋,不需要再额外添置换鞋凳。

通常做法是屋内铺设木地板,玄关下沉区铺瓷砖,在下沉区换鞋、临时放采购的货品,这样就让尘土只留在进门处,不带进屋,保持室内地面洁净,从而可以光脚在室内行走的关键性操作。

不过,想借鉴的话,我们必须考虑到我国住宅的基本情况。

打造下沉式玄关,需要抬高地面,层高势必会受影响,不到3米的层高,硬抬高地面10cm,也是迷惑。

除了不能坐着换鞋,一样能满足日式玄关的多功能性。

二客餐厅

2、室内窗

日本一直以来流行的室内窗在日式小空间里发挥的淋漓尽致,强调通风采光,避免单独空间昏暗不透气,增加家人间无障碍交流互动的同时,视觉上扩大房屋效果极佳。

总的来说,日本室内窗一种是位于墙面最上方的上翻式平开窗,主要以通风、空气对流为目的,另外一种则是推拉式小窗,作为日常采光和通风足够好用。

面积稍大一些的木框半墙式玻璃窗户,适用于两个空间相互借光增加通风性的同时,整个屋室看上去格局大气显通透。

室内窗近两年在国内也越来越受欢迎,经常用于客厅与厨房、客厅与书房甚至客厅与卧室之间,多数用铝合金或铁艺做框架,一般以简约的黑色细框最常见百搭,整个空间显得精致又轻盈。

想做室内窗又想要有隐私功能性,可以把透明玻璃替换成压花玻璃或长虹玻璃,透光不透影,颜值妥妥优秀空间变大!变亮堂!

三厨房

3、三眼灶/四眼灶(多用燃气灶)

日本跟很多国家一样,都是多用燃气灶,厨房一般都是3-4个灶眼,习惯用不同锅做不同的菜,可以同时进行三种及以上菜肴的烹饪制作。

日本菜量小,锅具又不大,使用多眼灶同时进行,完全不会相互影响,像三眼灶中间灶眼比正常小一号,专门可以用来架热水壶使用。

燃气灶底下大多数都自带小烤箱,用来烤鱼、烤肉又快又方便,定温定时和温度检测功能,不仅能避免干烧情况,甚至一键启动就能坐等美味。

国内虽然多眼灶产品不多,但对于烹饪爱好者来说,使用多眼灶效率提高这一点不得不夸,只要开孔尺寸与灶台严丝合缝,正常安装不成问题。

日本燃气灶主要是林内和能率,但像意大利Ariston、美的和很多国产品牌都有三眼灶台、四眼灶可选,想要火力够旺盛就选纯铜灶头,爆炒炖煮能省不少时间。

4、凸字型大单槽

日本厨房有很多巧思设计,不得不提的一定是凸字型大水槽,比国内大单槽在上面多出来一部分做沥水架使用。

不需要额外购买水槽,日本凸字型水槽标配直接包含网篮,放洗碗巾、洗洁精、清洁刷,不积水又方便取放,整个水槽空间看起来非常整洁。

在水槽一侧直接架上大沥水篮,洗菜洗碗、餐具置物相当于双槽使用,轻松拆卸超级方便又好收拾,完全不用额外占用台面空间。

优质的日本水槽底部一定会整体喷涂防凝露涂层,防止温差形成的水槽滴在橱柜里产生潮气和发霉异味,不仅如此,整个水槽背面还会涂上一层阻尼材料,减少冲水声响。

这里要注意,日本售卖的水槽和排水是分开的,可以根据自己房屋特点或是设计师建议,选择直排或横排水,日本水槽厂家也可以按具体需求量身定制打孔数、尺寸或是排水,有需求直接代购即可。

5、水槽拐角下水

水槽好用的关键,除了尺寸,还要看下水设计。

日本水槽在这方面真的很绝!

下水口位置细节到直接做分体,残余顺着凹槽滑进下水道,滑轨水槽深处用排水盖将下水口遮盖起来,减轻异味又不会影响下水速度,盖子抠开方便清理,一体化、不锈钢颜值巨能打。

国内厨房水槽下水口位于中间,日本大多设计在拐角处,水槽下方空间完全不受水管遮挡,搭配伸缩杆和置物架任意组合,绝对是厨房储物除吊柜外的第二大空间。

国内厨房水槽可以尝试水管向后靠的安装方式,直接将水槽排水管线做墙排设计,将水槽下方空间最大化利用。

6、分餐备菜制/集中处理半成品

日本家庭通常会在每周挑选一天作为家庭日,集中采买食材和生活用品,当天买回来的新鲜食材统一处理成半成品,这就是全家人一周的食谱。

日本人管这种分餐行为叫pre-meal,洗干净的叶菜类切碎、胡萝卜土豆切丁、黄瓜切片、肉类根据烹饪需要切成不同尺寸的块状或片装。

按食谱分类后统一分装到保鲜袋或保鲜盒里,有些食材甚至可以直接加调料腌制后冷冻,每份食材都是一顿饭的量,最后贴上标签注明日期和食物名称。

这种半成品备菜方法,特别适合上班族和健身人士,速冻西兰花、鸡胸肉、荷兰豆这些新鲜食材,吃的时候营养充足又快手,每天绝不会在吃的问题上纠结到头禿。

需要强调的是,不要盲目囤一堆食材,保证速冻食品最晚在两周内吃完才够健康。

7、冰箱收纳(牛皮纸袋/收纳盒或收纳罐)

日本家庭冰箱收纳工具逃不过的标配:透明或半透明PP材质、食品保鲜盒、听装饮料收纳、牛皮纸袋、调料瓶、保鲜袋。

重点说说牛皮纸袋收纳,防油防水,放冰箱里不会受潮,能折成任意形状还怎么撕都不烂,简直万!能!好!用!

现在除了很多商家都选用牛皮纸袋做外带,家庭收纳用也是妥妥实用,尤其日本主妇做冰箱收纳的代表性选手。

牛皮纸袋装上苹果、西红书、桃子这些新鲜蔬果放冷藏区,处理后的冷冻菜、肉类装进保鲜袋后,塞进牛皮纸袋中等于无形的食材分区,还有一些不需要冷藏的食物直接塞进牛皮纸袋里收纳,摆到哪都是一眼清爽整洁。

国内家庭一般习惯用密封盒收纳,不是我说,可以多尝试用有质感的牛皮纸袋收纳,最最最重要的是,牛皮纸袋无敌环保,必须夸爆!

8、统一收纳盒+贴标签法(白色/透明)

听我一句劝,不要看见什么收纳神器都想一股脑买回家,除了根据自家生活习惯选购,收纳盒在视觉上也要讲究视觉统一。

白色或透明收纳盒绝对是首选,日本人除了收纳盒统一外,就连置物架甚至收纳筐全部都要视觉一致,看上去永远不显乱减少视觉干扰。

在收纳盒或保鲜盒外贴上相应名字和日期,不担心过期又能轻松拿取,竖放收纳的食材或文件等在顶部贴标签最佳。所以你可能也需要一个标签机。

这里也推荐日本LKD杂志,生活妙招的百科全书、日本主妇的家居圣经之一。

四卧室

9、卧室不采光

你没有看错,很多日本卧室根本没有窗户。

或者卧室的窗户朝向公共走廊,而不是开向室外获得自然采光。

这是由于日本LDK文化(“L”代表起居室,LivingRoom;“D”代表饭厅,DinningRoom;“K”代表厨房,Kitchen),一家人大部分时间都待在LDK一体化的空间,只要保证LDK采光通风到位,卧室采光就显得没那么重要了。

唯一需要注意的是,为了保证隐私,必须用磨砂玻璃。

国内追求高颜值装修的小伙伴可以尝试长虹玻璃,最好是10mm厚度不透明内膜的夹胶玻璃最佳,私密效果更好。

10、主卧两张独立单人床

日本传统房屋只有榻榻米而没有床,因此日本夫妻由于这种“榻榻米文化”的延续,通常在独立的居室内设置两张独立单人床,简单来说就是分床睡的习俗。

事实上,根据屋主二人的生活习惯选择独立单人床,很多时候可以避免由于作息不同、入睡困难等造成的睡眠障碍,这跟市面上很多可拆解的分体床垫是一个道理。

11、内嵌式步入衣柜

日本传统衣柜都是嵌进墙里的一个空间,也叫“押入式衣柜”,常规标准是90cm深,深度不够的,只能做最适合的半步入式的衣橱。

相比国内家庭标准柜体的60cm进深,足足多处30cm空间能做自由设计,这种独立划分的步入式衣柜容量相当惊人,内部可以根据自家的需求做隔断,加上个行李储物空间真的很实用。

要知道,步入式衣柜的核心是对功能区的合理划分,满足不同衣物的特性和尺寸,适合拥有独立空间的大户型,通常不做柜门设计,可以用帘子遮挡避免积灰。

国内做入墙式衣柜尤其适合卧室面积不大的小户型,只需要占用一面墙,对空间利用率更高,款式、尺寸甚至形状都能灵活设计,颜值比独立柜体更具融合感。

五卫生间

12、干湿三分离/四分离

对我们来说,卫生间最头疼的问题就是干湿分离,但这对日本家庭来说根本不叫事,再小的卫生间,他们都能做到“四分离”,最少也要做到三分离。

一般来说,日本家庭传统默认厕所、洗面室、浴室、洗衣间是分隔开的,这样一来,就能多人同时进行洗漱、如厕互不影响。

所以,马桶要单独一间已经不是什么稀奇事了,标配还会有智能马桶盖和小型洗手台,甚至小型镜柜也是必不可少。

这种马桶自带的小型洗手池足够满足如厕后日常清洁,洗手的水还能直接存到水箱里用来冲马桶,节水清洁一条龙。

小户型卫生间也想做干湿分离,厕所最小面积是1.82mx0.91m,浴缸最小尺寸是1.2mx1.65m,家里只要满足这些最小尺寸,干湿分离不成问题。

13、珐琅板浴室/整体卫浴不贴瓷砖

日本几乎95%以上家庭都是一体式的整体卫浴,地面和墙面用的都是飞机高铁用的SMC塑料,很少家里会贴容易藏污纳垢的瓷砖。

这种无缝地面材质脚感好,光脚踩上去都不觉得冰凉,残留水渍污渍用海绵一擦就干净,不需要费力,清洁真的香!

整体浴室通常采用的都是上面带一块盖板的隐形涡流地漏,看上去完全一体设计,尤其脱发头禿星人真的太需要了,根本不用趴在地上暗戳戳地抠头发!

日本浴室珐琅板也是特别受欢迎的一种新型材料,珐琅板也就是搪瓷钢板,以金属为基材,在表面上镀一层玻璃,一样没有缝隙,比瓷砖更加耐用、好清洁。

现在国内也能定制珐琅板一体卫浴了,比如日本的Takarastandard,性能不用说绝对有优势,不过价格也是真的贵。

14、浴室晾衣服(多功能风机设备)

由于日本卫生间大多数都是暗卫,换气暖房干燥机基本成了浴室标配。

有“电动型”和“燃气热水型”两种可选,定时、定温、湿度自动感应,操作便捷而实用,配合日本住宅负压新风,实现浴室24小时换气。

冬天监测浴室环境温度,浴缸温度低于15℃时就会自动报警,提示你及时调整暖风量;

还有微雾桑拿和等离子除菌等功能,家里卫生间有这样心动的多能功风机设备,谁敢说不好住?

不仅如此,增加室内空气循环,还能避免浴室潮气过重,顺便用暖风烘干浴室垂挂的衣服。

而且日本浴室晾衣服的设计特别巧妙,直接在吊顶上加装一根晾衣杆。

在国内完全可以代购像KUSATSU这样的风机,多功能享受跟在日本的一样好用,普通家庭用风暖三合一或是风暖五合一,比如toto三干王、松下暖浴快,循环热风,集照明、取暖、换气多功能体验于一身。

这里要特别注意,安装时,热风口千万别对着淋浴区,淋浴后吹风很容易感冒。

15、恒温浴缸(全屋热水循环)

日本人对恒温浴缸有着蜜汁执着,高保温性能绝对谁用谁说好,配合浴缸盖子,温度在4小时内仅下降2.5℃以内。

由于日本整体浴室全都配置了追焚功能,日本浴缸不仅仅靠浴缸本身加热,而是通过搭配热源机实现全屋热水循环。

这种自动热水循环操作能长时间保持水温,以至于很难感受到温度的下降,甚至还有可以手机操控的智能浴缸,在外就能提前把泡澡水放好。

在国内想要浴室做恒温浴缸设计,卫生间越大越好用,至少也能满足1.6*1.8m的整体浴室,尺寸会相对舒适一些,安装空间一般净高2.6m,长宽各加10cm。

现在国内有很多做日本卫浴的贸易公司,只要愿意配置8-15万左右的日本原产全套设备,加上至少3个月的订货周期,也可以实现。

16、浴室速干地面

现在很多日本中产阶级的家庭,摈弃了日式传统卫浴的发泡复合塑胶卷材,改用导热性更好的瓷砖+树脂混合材的类陶瓷地面,光着脚在地上也能感受到材质传递出来的温热感。

不得不夸,类陶瓷的地面厚度足足增加至27mm,更结实耐用对抗6级以下地震完全不成问题。

最令人惊喜的是,类陶瓷材质地面不仅能加速地板干燥,抑制细菌产生,表面的特殊涂层还能保证孔面污渍不会有残留,长久使用还能跟全新的一样。

对于国内家庭来说,由于这种材质还没有普及,想要在淋浴后加速地面干燥,完全可以借助工具,最简单的方法是常备刮水器,淋雨完配合风暖浴霸即时刮干净地面明水,效果最明显。

有条件的也可以考虑在卫生间备上一个小型除湿机,不仅能随时保持地面干燥,就连挂着的毛巾、浴巾等都能照顾到,清爽干净又卫生。

七阳台

17、独立家务间/家政台

要知道,洗衣晾晒后,折叠和熨烫才是最费时费工的环节,一般日本主妇都有自己用着得心应手的简单“家政台”,一个可以随时进行熨烫和折叠衣物的地方。

从洗衣—晾晒—折叠—收纳,简单家务工作台和多种收纳功能相结合,才是整个日本家庭高效动线的家务秘诀。

关于家务台的设置,最好位于视野开阔,可以随时和家人互动或看电视的开放或半开放式空间,同时要避免做家务不停穿越客餐厅空间的动线尴尬。

有条件的日本多数家庭都会把洗衣机放到单独的家务间,面积有限的会直接把洗衣机安在柜子里藏起来,可以是位于开放式厨房就近的柜子,或其他空间区域的柜子。

由于日本室内地面铺的都是木地板,为了防止水泡地板或柜子,在日本把洗衣机垫高是常规操作,这种专门的“洗衣机防水底座”都带有下水口,不用担心返水弄脏地面。

像我们国内普通家里根本不用额外购买专门底座,洗衣机最好就是水平放置在地上,如果有需要可以单独购买底脚固定即可。

国内独立家务间与阳台结合最佳,洗衣晾衣、洗拖把、清洁工具收纳都在家务空间集中解决,与生活区域隔开更清爽美观。

改造前,注意在阳台上提前预留水位,配置洗衣机排水专用地漏和污水管,最好直接把排水管做到墙里面强调视觉整洁。

八买房

18、就近居住

最后再和大家分享一个,日常家庭购置房产深思熟虑的地方。

除了家居设计讲究收纳就近、动线就近的原则外,伴随着高龄化、少子化的社会趋势,日本人在居住体验上越来越多考虑“就近居住”的生活方式。

在日剧《卖房子的女人》中,一栋有两个门出入的完全分离式公寓,能让三代人分开生活,又在同一屋檐下和谐相处。

在国产剧《安家》中,一家五口在预算不足的情况下,也能在奇葩跑道房中满足不同作息和生活习惯的理想居住体验。

这就是父母和我们虽然同住,却又能保持刚刚好的距离,生活方式不相互影响却能相互扶持、一起用餐共享公共空间等。

而且,当我国步入老龄化社会,当我们要开始4+2模式赡养老人时,相隔2分钟的距离,和相隔20分钟的距离,也有非常大的差别。

只要用心走进生活,我们总是能被人性化设计的初衷环抱,不分国家和地域。

比如,我国火车站自动取票机的身份证读取区,避免旅客身份证滑落的倾斜设计;

怕你永远分不清床笠款床单的长短边,索性直接标记“短边”、“长边”的贴心细节;

芬兰露天场所,避免陌生人视线尴尬的长椅设计;

无论是公共空间还是家居,别有用心的好设计,大概和有趣的灵魂一样,会让你在某一刻被触动,感叹一句人间值得。

希望在我们的家居设计中,有越来越多的“人间值得”。

最后:

不吹不黑,日本的这些家居设计你怎么看?你觉得方便吗?你有哪些更好的设计?



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